Tapas

Vi har et bredt utvalg av tapas!

Velg det som passer best til den aktuelle anledning. Vi hjelper deg med alt du trenger til ditt arrangement.
Kontakt oss HER for bestilling.

lunsj

Stor Tapasmeny kr 359,-

inkl. MVA.

Velkomst:

Grillede kamskjell med mango, kanapé med kyllingrullade.


Tapas:

  • Spanske kjøttboller med tomatsaus (varm).
  • Honning- og chilimarinert spareribs (varm).
  • Vegetarpai med parmesanost (varm).
  • Råstekt potet (varm).
  • Hjemmelaget tapaspølse (varm).
  • Serranoskinke med melon.
  • Ingefærmarinert kyllingspyd.
  • Chilistekte scampi med hvitløk.
  • Taleggio med ruccolasalat og hvit balsamicosirup.
  • Frisk grønn salat med vinagrette.
  • Tzatziki og oliven.

Tapasdesserter:

Pannacotta med bringebær
Konfektkake


Fingermat/tapas kr 299,-

per kuvert (min. 15 personer) inkl. MVA.


  • Chili- og koriandermarinerte scampi.
  • Marinerte grønnskjell med friske urter.
  • Salmonwraps - røkelaksrullade.
  • Parmaskinke med cantaloupemelon.
  • Marinerte grønne jumbo-oliven og kalamata.
  • Soltørkede tomater.
  • Salami Felino og Chirozo.
  • Creolekrydrede kjøttboller.
  • Buffalo wings - spicy kyllingvinger.
  • Ovnsstekte potetbåter med aioli.
  • Foccaciabrød, chilibrød og baguetter.
  • God olivenolje og Maldonsalt.

Coctailselskap...?


Fingermatmeny kr 235,-

inkl. MVA.

  • Kamskjell med mango
  • Taleggio med ruccola og hvit balsamicosirup
  • Terteskjell med skagenrøre
  • Marinert Jarlsberg med tørket aprikos
  • Chili- og ostesosisser med bacon
  • Laksewraps
  • Kylling satay-spyd med peanøttsaus
  • Minivårruller med sweet chilisaus

Til den store festen eller kundearrangementet anbefaler vi en: Tapasinspirert meny m/grill kr 395,- per person (min. 30 personer) inkl. MVA. leie av kokk fra kr 1500,-


"Vi lager også andre menyer på forespørsel."

frukt